Калифорнийска салата, специална за след празниците

Сега, когато Коледа свърши, в която сме поели малко с калориите а с приема на небалансирана диета ви представяме рецепта от салата много богат, пълен с енергия и много здрав, за да започне да поддържа линията.

La салата от Калифорния Това е разнообразна салата, пълна с различни сотирани храни и с много специален винегрет с характерен вкус, който ще ви хареса.

Ingredientes

• Маруля.
• Американски орехи.
• Бейкън.
• Застоял хляб.
• Сол
• Зехтин

За винегрета или соса:

• Горчица.
• Майонеза.
• Оцет.
• Мед.

Preparación

На първо място, ще измием марулята под крана и го оставете да се отцеди в гевгир или върху кухненска хартия. За тази салата можете да използвате различни марули: ромен, рукола, агнешка салата, червена и т.н.

Докато марулята капе, да тръгваме нарязването на бекона на тънки ивици и ние ще го задушим в тиган с щипка зехтин. Ще изцедим излишното масло върху кухненска хартия.

Също така ще обелим орехите и ще ги нарежем остарял хляб на малки кубчета, след това ги запържете в малко зехтин или слънчогледово олио.

Накрая ще направим винегрет или сос за да се изкъпе след това енсалдата. В малка купа ще добавим супена лъжица горчица, една майонеза, чаена лъжичка мед и една оцет. Ще премахнем с пръчка, за да се интегрира добре.

След като съставките за тази салата са подготвени, ще ги съберем в Bol и ще добавим сол. Ще поставим върху плоска или дълбока чиния и ще добавим винегрета.

Повече информация - Салата от рукола със сирене и стафиди

Повече информация за рецептата