A бърза, лесна и проста рецепта за грижа за линията и да не убиете небцето при опита? Подгответе маса, покривка и пръчици скъпи гастроном моята, защото ще знаем засищащите свойства на китайска храна благодарение на тази прекрасна рецепта Китайска супа от говеждо и оризово юфка.
Не се паникьосвай! Дори и да сте от онези, които използват полицейски щит за пържене на яйце (включително крещи и скачат), тази рецепта ще ви накара да изглеждате като експерт. Почувствайте малки кухни и го покажете, като качите прекрасен портрет на чинията си с хаштаг #recetasdecocina.
Китайска супа от говеждо и оризово юфка
Днес подготвяме маса, покривка и клечки! да приветстваме Империята на изгряващото слънце с това прост Китайска говеждо оризова супа с юфка Рецепта. Ястие засищащ и нискокалоричен
Автор: Хана Мичъл
Кухня: Китай
Тип рецепта: Супи
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 литра приготвен месен бульон (за да постигнем автентичен вкус, ще се опитаме да не купуваме тухли за яхния)
- 300гр филе или телешко пънче
- 2 Cebolla
- 1 китайско зеле или китайско зеле
- 50g ламиниран джинджифил
- 2 пирона
- 1 супена лъжица канела
- Соев сос или сусамово масло, ако не можете да намерите
- 1 чаена лъжичка зърна черен пипер
- 500г фини оризови юфка
- 200 г кълнове от боб (обикновено слагаме двойно повече, защото ги обичаме)
Preparación
- Изсипете 2 тухли запас в тенджера и оставете да заври с ¾ нарязано китайско зеле, 50 г нарязан джинджифил, карамфила, двата лука, обелени и разполовени.
- Покрийте и оставете да къкри 20 минути.
- Междувременно маркираме телешкото на скара, докато получим перфектно покафеняване от двете страни, подправяме с едра сол и запазваме, за да загреем малко месото и да можем да нарежем на кубчета.
- Прецедете бульона и изсипете в 4-те купи, докато телешкото, юфката и зелето са напълно покрити.
- За тази рецепта Китайска супа с юфка от говеждо ориз е перфектно, заливаме ястието със струйка сусамово масло или соев сос.
- Оставяме супата да почине 5 минути преди консумация.
- Както можете да видите, a бърза, лесна и нискокалорична рецептаs.
Хранителна информация на порция
калории: 190
Много добре изглеждащ и няма нищо общо с това, с което сме свикнали в китайските ресторанти. Истината е, че има голяма прилика с други японски рецепти за юфка или дори с индонезийско ястие, където бях това лято и мога да кажа от първа ръка, че храната е вкусна.
Обичам азиатската храна като цяло и е много по-добре, когато човек се интересува и търси истински рецепти, които нямат много общо с вестернизираната храна, която можем да ядем във всеки ресторант.
Има ресторанти и ресторанти! Но вие сте абсолютно прав, има живот отвъд три наслади ориз, пролетни рулца и сладко-кисело свинско!
Винаги можете да отделите малко време, за да посетите ориенталски магазин и да вземете няколко истински съставки за готвене у дома!
Ако харесвате китайска, японска или тайландска храна, обърнете голямо внимание на месец март в този блог !!!!