Днес много пълна чиния чиния от Манголд с картофи на гратен със сирене. Начин да ядете зеленчуци с много вкус, който ще хареса цялото семейство.
Манголдът е лесен за приготвяне и е евтин зеленчук, можем да го приготвяме по много начини и дори да го добавяме към други ястия като яхнии или яхнии. Също така е ястие към месо или риба, подходящо е като предястие или за вечеря.
Това ястие от манголд с картофи запечени със сирене е бързо и лесно за готвене, освен това е и ястие, което се нуждае само от три съставки.
Манголд с картофи на гратен със сирене
Автор: Монсе
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 връзка швейцарска манголд
- 2-3 картофа
- Настъргано сирене
Preparación
- За да приготвим манголда с печени картофи на гратен, първо ще почистим добре манголда под чешмата, отделим листата, отстраним всякаква пръст, отрежем листата от стъблото и отстраним конците, нарежем листата и дръжките на парчета.
- Включваме фурната на 200ºC и слагаме скарата само ако са горещи.
- Обелете картофите и ги нарежете на квадратни парчета.
- Вземете тенджера и я напълнете с много вода и шепа сол, сложете я на котлона и когато започне да ври добавете манголда и картофите.
- Оставете, докато манголдът остане и картофите омекнат. След като са готови ги отцедете добре, за да не остане вода.
- В стъклена тава сложете манголд и картофи, покрийте цялата повърхност с настърганото сирене. Можете да добавите толкова сирене, колкото искате.
- Сложете във фурната и оставете, докато сиренето стане златисто. И те ще бъдат готови.
- Сервираме веднага, така че ястието да е много горещо.