Рецептата, която ви представяме днес, има определена екзотично докосване във вкуса му, Това е а мароканска пица или също се обадете кебап пица които сме подправили с определени подправки, за да му придадем едновременно различен вкус и мирис.
Съставките, които сме добавили, не се променят прекомерно в сравнение с други нормални пици, но сосът варира и, както казахме преди, добавяме подправките. Ако искате да знаете как сме приготвили тази мароканска пица, останете и прочетете останалата част от статията.
Мароканска пица
Мароканската пица или пица кебап има специален вкус, който го прави много изискан за почти всички вкусове. Ако харесвате месния кебап, тази пица ще ви хареса.
Автор: Кармен Гилен
Кухня: Мароканско-италиански
Тип рецепта: Месо
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 готова база за пица
- 150 грама месо от кебап
- 1 зелен пипер
- 1 среден домат
- Сос от кисело мляко на вкус
- Пържен доматен сос
- Сирене моцарела
- Риган
- Комино
Preparación
- Единственото нещо, което трябва да направим, преди да добавим съставки към нашето тесто за мароканска пица, е зелен пиперМожем или да го прекараме малко в тиган, да го изпечем, или също, и както направихме в този случай, да го изпържим в зехтин. След като го изпържим, следващото нещо ще бъде да приложим съставките за нашата пица една по една.
- Първото нещо, което ще добавим, ще бъде малко пържен доматен сос върху основата. Следващото ще бъде добавете тънките филийки месо от кебап и пържената чушка на малки парченца. Следващата стъпка ще бъде запълнете празнините в месото със сос от кисело мляко и домати. По-горе ще добавим сирене моцарела и ще му дадем щедро докосване риган и малко кимион (Добавяме тази подправка малко по малко и в малко количество).
- Слагаме нашата пица във фурната, при около 220 ºC около 15-20 минути, и мароканска пица с кебап, готова за дегустация. Беше вкусно!
бележки
Можете да добавите и няколко парчета черни маслини.
Хранителна информация на порция
калории: 325