Кръглите тиквички миланези са здравословна и питателна храна, на която всички членове на семейството могат да се насладят на обяд или вечеря, с възможност за поставяне на филийка домат и прясно сирене или пристанищен салют, за да бъдат по-вкусни и да ги запечете за няколко минути във фурната .
Състав:
6 кръгли тиквички
3 яйца
2 супени лъжици настърган кашкавал
Сол и черен пипер на вкус
смлян чесън и магданоз, на вкус
галета, необходимо количество
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на филийки с дебелина около сантиметър и разбийте яйцата в купа, добавете каймата чесън и магданоз, сол и черен пипер и настърган кашкавал. За тази смес прекарайте филийките тиквички и след това ги покрийте с галетата.
Разпределете миланезите в форма за печене, леко намазана с олио, и ги гответе в умерена фурна. След като сте сготвени, можете да добавите филийките домати, избраното сирене и да ги настържете за няколко минути.