За тези, които са на диета с ниско съдържание на натрий, днешното предложение е да се направи вкусно панирано сирене моцарела с билки, което да придружава порция печено пиле, риба или говеждо месо.
Състав:
8 филийки обезмаслено сирене моцарела
2 яйца разбити
1 супена лъжица прясна мащерка
универсално брашно, необходимо количество
галета, необходимо количество
зехтин, необходимо количество
Начин на приготвяне:
Прекарайте филийките сирене моцарела през обикновеното брашно, след това през разбитите яйца с мащерката и накрая през галетата.
Намажете лист за печене със зехтин и разпределете миланезите. Гответе ги няколко минути от двете страни и когато станат златистокафяви ги извадете и вече можете да ги опитате.