Съставки :
1 глава лук, нарязан на ситно
1 смлян чесън
1 huevo
800 гр. птиче месо
Сол и черен пипер
1 супена лъжица магданоз
2 супени лъжици царевично нишесте
3 супени лъжици галета
Подготовка :
Поставете натрошеното пилешко месо в купа, добавете лука, чесъна и ситно нарязания магданоз, яйцето, нишестето и галетата. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте всичко много добре. Сглобете бургерите, прекарайте ги през разбито яйце и галета. Печете 15 минути на страна.