Малко деца ядат черен дроб, така че трябва да го прикриете, за да го ядат. Опитайте тази рецепта и ми кажете:
Състав:
120 гр телешки черен дроб
оцет
Комино
Петрол
Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Мариновайте черния дроб за два часа с оцет, черен пипер, кимион и сол. След това запържете черния дроб в сгорещено олио, като изчакате да се сготвят равномерно. Сервирайте с ориз. Може да се придружава и с пържени картофи, но тогава не носим отговорност за стомаха