Има дни, в които не избирате какво да ядете; килера го прави вместо вас. Това салата от спанак, мандарина и смокиня С медения винегрет се прави с малко от това и малко от другото. Това, че това не е внимателна рецепта, обаче не означава, че не е интересно. Всъщност ще го повторим!
Вкъщи подготвяме менюто за цялата седмица в събота и направете съответните покупки. И въпреки че с течение на времето се научихме да коригираме количествата, ние сме наясно, че е много трудно да не пестим нищо, затова посвещаваме едно хранене на довършване на остатъци, както варени, така и неварени.
От тях съставки, останали салатите обикновено възникват от този и друг препарат, тестени ястия или ястия с ориз, които в много случаи ни изненадват. Защото импровизирането ни принуждава да комбинираме съставки, които иначе не бихме комбинирали. Така че смейте да импровизирате! Ще постигнете ястия толкова прости и здравословни, колкото това, което предлагам днес.
Рецептата
- 200 гр. спанак
- 2 мандарини
- 4 сушени смокини
- 4 супени лъжици зехтин с екстра върджин
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- 1 чаена лъжичка мед
- сол
- Прясно смлян черен пипер
- Почистваме спанака, отстраняваме опашките и ги отрязваме, ако като моите те са гигантски спанак.
- Поставяме ги в купа за салата и добавете сегментите от мандарина към същото.
- след това добавете смокините, нарязани на филийки.
- В отделна купа, приготвяме винегрета смесване на останалите съставки и разбиването им с вилица.
- Обличаме салатата спанак с винегрета и сервирайте.