Днес ви нося тази торта за кифли, традиционен десерт в моето семейство, който дегустираме от десетилетия. Да вземеш тази торта неизбежно е да си спомниш за щастливо детство, наслаждавайки се на домашни десерти като семейство. Подготовката също е много проста и бърза, основни характеристики за ежедневното готвене.
Пригответе домашни десерти и сладкиши, така е най-добрият начин да предложите на децата здравословно сладко, без наситени мазнини, излишни захари и ненужни консерванти. Препоръчвам ви да опитате тази вкусна торта за кекс, със сигурност ще повторите и добавите това сладко към вашата книга с рецепти.
Тарта за кексчета
Кифла и тарта от флан
Автор: Тони Торес
Кухня: испански
Тип рецепта: Десерт
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- Опаковка традиционни кифли, онези, които имат форма на гъба.
- 1 литър пълномаслено мляко
- сладко от ягоди
- Плик от подготовка на флан
Preparación
- Първо ще приготвим кифлите, изваждаме хартията от всички единици и запазваме.
- Трябва да нарежем кифлите, разрезът се прави точно там, където се отделя гъбовидната част.
- Приготвяме мухъл, той може да бъде направен от пластмаса или стъкло.
- В купа слагаме мляко от времето, леко навлажняваме горната част на мъфините и ги поставяме във формата, покривайки добре цялото дъно.
- След това поставяме слой сладко върху всеки от мъфините.
- Ако конфитюрът е твърде компактен, разбийте леко с вилица.
- Сега трябва да поставим дъното на кифлите, като отново импрегнираме всеки в млякото.
- След като подготвим кифлите, е време да подготвим фланеца.
- Следваме инструкциите на производителя, за да подготвим фланга.
- След като е готов, го изсипваме във формата, като се уверим, че всички кифли са добре напоени и че покрива добре дъното.
- Покриваме добре формата и я оставяме да се охлади до стайна температура.
- След като изстине, го поставете в хладилника за поне 2 часа, докато фланелът се стегне добре.
- Когато сервираме тортата, трябва да я разглобим.
- За да улесним, прекарваме върха на ножа по краищата на тортата, така че те да се отделят от формата.
- Поставяме голям източник отгоре и обръщаме.
- И вуаля, ние сме подготвили тази вкусна торта.
бележки
Количеството кифли зависи от формата, която ще използвате, ако е средна ще бъде поне между 10 и 12 единици, ако е по-голяма ще ви трябват около 15.