Идва дата специално за романтици, за влюбени, за любов: Свети Валентин! И от Кухненски рецепти Помислихме, че може би бихте могли да използвате друга подходяща рецепта за този ден. Ако вашият партньор обича сладкиши, гарантирано ви е успех с тях разнообразни кексчета, идеални за Свети Валентин.
Въпреки че априори, от образа, те могат да изглеждат сложни, те изобщо не са. Разбира се, трябва да имате определена сутрин, ако искате да ги направите под формата на рози. Ако не излязат, винаги можете да изберете другата версия (тази вдясно), като я направите във формата на конус с обикновена сладкарска торба.
Асортирани тарталети, идеални за Свети Валентин
Тези кексчета може да са рецептата за „глазура“, която ви е била необходима, за да изненадате партньора си в ден като Свети Валентин ... Насладете се!
Автор: Кармен Гилен
Кухня: Американски
Тип рецепта: Десерт
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
За тортата
- 150 г сладкарско брашно
- 150 г масло (несолено)
- 150 грама захар
- 15 мл ванилова есенция
- 50 мл мляко
- 5 грама мая
- 3 средни яйца
За крема
- 200 г несолено масло
- 200 г пудра захар
- 50 мл мляко
- 5 г ванилов екстракт
- 100 г какао на прах
- Червено оцветител за храна
За украса на кексчетата
- Мини Oreo бисквитки
- Грубозърнеста захар
Preparación
- Първото нещо, което трябва да направите, ще бъде Бисквити. За целта вземаме купа и добавяме първото нещо, разтопеното несолено масло. След това ще добавим захарта, една чаена лъжичка ванилова есенция, млякото, яйцата и накрая брашното заедно с маята. Разбъркваме добре с пръчка на ръка, или ако го имате, с електрически миксер (ще излезе много по-добре).
- Тестото, ние ще го добавим към някои малки форми за кексчета (Те могат да бъдат направени от хартия или метал), оставяйки приблизително един сантиметър, без тестото да докосва ръба на формата. Ще поставим във фурната, предварително предварително загрята, до 200 ºC за около 20 минути.
- Докато се прави тестото за торта, нека да продължим с сметана от тези кексчета. Както ще видите на снимката, единият има розов цвят, другият е тъмнокакаов, а последният има светлокафяв цвят.
- Нека започнем с какаова роза: В купа добавете 200 грама разтопено масло, млякото, щипка екстракт от ванилия (по-малко от чаена лъжичка), пудрата захар и какаото (количествата са в съставки). Разбъркваме добре и ще се образува гъста каша. Поставяме го в сладкарски плик и го съхраняваме в хладилника, докато тортата свърши.
- С розова роза Те са същите съставки, само че ще сменим какаото на прах за червеното оцветител. Няколко прости капки ще свършат работа. Когато го имаме, ще го приберем и в хладилника.
- След като изпечем нашата торта, ще липсва само най-красивата и трудоемка част от рецептата: украса на тарталетите. Помогнете си със сладкарската торбичка да нанесете крема, направете го във формата на конус. Ако се осмелите с формата на розата, използвайте супена лъжица, за да направите ъглите и ръбовете на розата. Надяваме се да се забавлявате да практикувате!
Хранителна информация на порция
калории: 385
Благодарим ви за вашите идеи, също презентацията ви ги прави по-провокативни.
.