Бадемови и кокосови пасти

Традиционно през месец декември типични коледни сладки се сервират на посетители и роднини. От тези дати има толкова сладкиши, колкото са традициите и във всяка къща обикновено се приготвят рецепти, които се предават от поколение на поколение. Днес ви нося тези бадемови и кокосови пасти, много проста рецепта, която можете да приготвите за няколко минути. Това е идеално, ако се забавлявате и не искате да прекарвате твърде много време в кухнята.

Освен това, тези тестени изделия са леки и здравословни, допълнително допълнение към това да не пренебрегвате добрите навици дори по Коледа. Тези пасти допускат различни вариации, можете да добавите чипс тъмен шоколад, парченца бадем и дори да замените кафявата захар с мед или някакъв друг естествен подсладител. Както винаги, разнообразието е вкус и с практиката се постига съвършенство. Насладете се на тези вкусни бадемови и кокосови пасти, започваме да се занимаваме!

печат

Бадемови и кокосови пасти

Бадемови и кокосови пасти

Автор: Тони Торес

Кухня: испански

Тип рецепта: Десерт

Порции: 6-8

Време за приготвяне:  10 m

Време за готвене:  25 m

Общо време:  35 m

Ingredientes

• 125 гр бадемово брашно
• половин чаша настърган кокос
• 6 супени лъжици кафява захар
• 2 яйца
• ¼ чаша зехтин екстра върджин
• ½ чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Preparación

1. Първо поставяме яйцата в купа, добавяме олиото и разбъркваме добре.
2. Когато маслото се включи добре, добавете чаена лъжичка ванилова есенция, разбъркайте и запазете.
3. В отделен съд поставяме сухите съставки.
4. Първо слагаме бадемовото брашно, след това настъргания кокос, след това захарта и накрая маята.
5. Смесваме добре всички съставки с шпатула, не е необходимо да разбиваме.
6. След като получим хомогенно тесто, запазваме.
7. Загряваме фурната до 180 градуса.
8. Сега подготвяме тавата за печене с лист мазна хартия.
9. С лъжица вземаме малки порции тесто и правим малки топчета.
10. Поставяме върху тавата и оформяме с пръсти.
11. Поставяме порции върху тавата, като внимаваме да оставим достатъчно пространство между тях, въпреки че те няма да растат твърде много, за предпочитане е те да не са твърде близо един до друг.
12. Слагаме във фурната и печем около 12 минути.
13. Когато видим, че краищата са златистокафяви, изваждаме бисквитките и ги оставяме да се охладят върху решетка.

бележки

Ако тестото е твърде мокро, можете да поръсите малко сладкарско брашно

3.5.3226