Тъй като знаем, че различните брашна или нишестета, които целиаките могат да консумират, не съдържат глутен, ще подготвим проста рецепта, която ще бъде много полезна за приготвянето на безброй препарати като печени продукти, бисквити или всякаква храна, която изисква бакпулвер.
Състав:
50 грама царевично нишесте
100 г сода за хляб
100 г крем от зъбен камък
Начин на приготвяне:
Поставете трите съставки в купа и ги разбъркайте много добре. Пригответе стъклен буркан с плътно капаче и изсипете сместа. Съхранявайте буркана на тъмно и сухо място за по-добро съхранение и използвайте необходимото количество според рецептата.