Флан с бисквитена основа и без фурнаВсе още не ви се иска да използвате фурната, но искате да приготвите десерти. Флан е идеалният десерт за цялото семейство, всички го харесват и този с бисквитки е много добър.
Традиционен десерт от цял живот как е той бисквитки от фланелка и мария цяло изкушение, което ще се хареса на малки и големи. По този повод сложих бисквитките като основа на фланеца, ще бъде като торта. Много е добър за тържество или трапеза с приятели.
Флан с бисквитена основа
Автор: Монсе
Тип рецепта: Десерти
Порции: 8
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 плика от фланцова подготовка
- 1 литър ¼ мляко
- 120 гр. захар
- Бисквитки Мария 2 пакета
- Течни бонбони
Preparación
- За да си направим флан, първото нещо, което трябва да направите, е да сложите литра мляко в тенджера, да добавите около 10-12 бисквити на парчета, можем да ги смачкаме или да ги оставим да се разтворят заедно с млякото.
- Поставяме тенджерата на огъня, добавяме захарта, ще разбъркваме, докато се затопли и разтвори захарта.
- Докато в друга купа слагаме останалото мляко, една четвърт и ще добавим двете пликове от фланелка и ще разтворим съдържанието им.
- Когато видим, че млякото започва да кипи с бисквитките, ще добавим съдържанието на купата и ще разбъркваме, без да спираме, докато билката се отстрани от огъня.
- В кръгла форма ще сложим течния карамел на дъното.
- Ще сложим слой бисквитки и ще покрием с част от фланеца, след това още една бисквитка и друга фланка.
- И така нататък, докато не приключи целият фланец.
- Оставяме го в хладилника за 4-6 часа или до времето за сервиране. Ще поставим чиния или източник, за да поставим фланеца върху формата и го завъртаме. По този начин бисквитките ще бъдат свалени.
- И ще сте готови за ядене !!