Бутер сладкиши с шоколадов пълнеж, много лесна и бърза закуска за приготвяне. Ако имаме бутер тесто можем да приготвим много рецепти, както сладки, така и солени. Винаги имам бутер тесто и шоколад, сега с времето, което прекарваме вкъщи, не ми липсва да правя рецепти.
Деликатес, който да придружава кафе или лека закуска. Проста рецепта, която изисква много малко съставки и няколко диска или кръгли формички, те са наслада и са идеални за закуски за най-малките.
Приготвила съм тези кифлички пълни с шоколад, но могат да се приготвят с много пълнежи и дори солени. Тази рецепта е много класическа и добре позната, но никога не я бях правила, до миналата седмица, когато ни хареса нещо сладко и се сетих за тези шоколадови кифлички.
- 1 лист бутер тесто
- Шоколадов крем
- 1 huevo
- Захарна чаша
- За да приготвим бутер тестото, пълнено с шоколад, ще започнем с разтягане на тестото върху плота. С помощта на кръгли формички нарежете дисковете тесто, които не са много големи.
- Във всеки диск ще поставим лъжица шоколад в центъра. В центъра на диска ще поставим плънката, а другата половина ще покрием и оформим кифличките.
- В купа разбийте яйцето.
- Боядисваме около тестото, така че тестото, което сме сложили отгоре, да лепне добре.
- След като сме сложили всички дискове върху всеки един, ги запечатваме с вилица около тях и с кухненска четка боядисваме кифличките.
- Слагаме във фурната на 180ºC с предварително загрята фурна. След като кифличките станат златисти, извадете ги от фурната.
- Оставете да изстине, поръсете с пудра захар и сме готови.
- Да се насладиш!!!