Колко ми хареса тази рецепта! Толкова много, че нямах търпение да го споделя с вас. И това е бутер тесто с риба тон, чушка и козе сирене Това е чудесна алтернатива да допълните масата си на обеди и вечери с приятели това лято.
лесно и бързо за приготвянеМалцина ще са тези, които не харесват това бутер тесто с пълнеж. Със златист, хрупкав външен вид и нежен, кремообразен пълнеж, той ще бъде истински хит. И няма да е необходимо да се бъркате в кухнята, за да го приготвите, тъй като, за ваша изненада, няма да е необходимо да готвите плънката.
Съставките за пълнеж не изискват преминаване през тигана, нещо, което прави нещата много по-лесни. Трябва само да разбъркате, поставите и сложите във фурната. Моят съвет е опитайте се да го направите на момента, така бутер тестото няма да омекне и ще е много хрупкаво.
Рецептата
- 1 лист бутер тесто
- 3 консерви риба тон в масло, отцедени
- 3 супени лъжици доматен сос
- Печена чушка на лентички
- 2 супени лъжици маслинова тапенада
- 6 филийки козе сирене
- 1 разбито яйце
- Семена от сусам (по избор)
- В купа смесваме рибата тон добре отцедени с домата и оставете настрана.
- след това, разтягаме бутер тестото и го разполовяваме.
- Поставяме първата половина върху застланата с намаслена хартия тава.
- след това Върху нея поставяме сместа от риба тон и домати, добре разпределени и оставяйки сантиметър чист по целия периметър, който по-късно ще ни позволи да затворим бутер тестото.
- Относно рибата тон поставяме няколко лентички черен пипер нарязани и добре отцедени.
- След това намазваме с малко тапенада отгоре и резените козе сирене.
- Затваряме бутер тестото като поставите другата половина върху плънката и залепите краищата с малко вода. След това ги защипваме, за да сме сигурни, че плънката не излиза.
- Намазваме с разбито яйце бутер тестото и отгоре поръсваме със сусам, ако имаме. Накрая набодете с вилица няколко пъти отгоре.
- Вземаме до фурната и гответе 30 минути на 180ºC или докато бутер тестото стане златисто и хрупкаво.
- След като е готово, извадете го от фурната и го оставете да изстине за няколко минути, преди да го поставите върху чиния и да го занесете на масата.