Заледяването е класическа вана, използвана в сладкарството за покриване на торти, сладкиши, бисквити, алфахоре или сладки бисквитки и за по-доброто й съхранение, след като бъде приготвена, трябва да покриете контейнера с найлоново фолио или влажна кърпа или кърпа.
Състав:
100 грама пудра захар
1 чаена лъжичка ванилова есенция
гореща вода, необходимо количество
Начин на приготвяне:
Поставете пудрата захар, ваниловата есенция и плиска гореща вода в купа.
След това разбийте тези съставки, докато постигнете паста с намазваща се консистенция, така че да можете да я плъзгате по повърхността на торти, алфахорес или пудинги. След като се подготви, покрийте контейнера, така че повърхността да не изсъхне.