Имате ли взискателно небце? Е, надявам се днес да ви изненадам с тази рецепта:
Ingredientes
- 300 грама пресни гъби
- 70 грама масло
- 1 чаена лъжичка нарязан магданоз
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 300 грама млечен крем
- Сол и черен пипер на вкус
- Необходимо количество масло
- 4 филийки домашен хляб
процес
Задушете гъбите с маслото. Добавете магданоза, лимоновия сок и тежката сметана.
Варете на тих огън, докато течността се намали и подправете със сол и черен пипер.
Запържете 4 филийки домашен хляб или нарязан хляб в олио и покрийте всяка със сметаната от гъбен крем