Днес предлагам a див ориз с пиле, леко и просто ястие за приготвяне. През лятото те искат да приготвят прости и леки ястия и нищо сложно, а ние винаги използваме салати, които са бързи и могат да бъдат приготвени в голямо разнообразие.
Но ако харесвате ориза, има много рецепти, които могат да бъдат приготвени, разнообразни и богати като тази, която днес предлагам ориз диво с пиле което е лек и различен ориз, придружен от пилешко сотирано с лук и соя, много пълноценно ястие, което си заслужава уникално ястие. Можем и да го подготвим предварително.
Див ориз с пиле
Автор: Монсе
Тип рецепта: входящ
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 чаши див ориз
- 2 пилешки гърди, нарязани на парчета
- 1 -2 лука
- 100 мл. пилешка супа
- 2-3 супени лъжици соев сос
- Масло и сол
Preparación
- Ще приготвим ориза в тенджера с много вода, ще го оставим да се готви, следвайки инструкциите на производителя. Около 15-18 минути.
- От друга страна ще сложим тиган на огъня с малко олио, ще го имаме на умерен огън.
- Обелете лука, нарежете го на ивици, сложете го в тигана, за да браконие и го оставете да се готви, докато леко се карамелизира.
- Ще нарежем пилешките гърди на парчета или ивици, ще ги добавим в тигана с лука, ще задушим, когато пилешките парченца са златисти, ще сложим 3-те супени лъжици соя, разбъркваме и добавяме пилешкия бульон.
- Оставяме го да се готви на слаб огън, вкусваме солта. Около 5 минути. Соята вече има сол, дори ако нямате нужда от сол.
- Когато оризът е там, отцедете го добре. Ще добавим ориза заедно с пилето и ще го оставим за няколко минути да готвим всичко заедно и да разбъркваме, докато вкусовете се смесят.
- Ще поставим източник, който да служи.
- И готово за ядене !!!