La желатин Това е един от звездните десерти сред децата, можем да ги намерим в много вкусове, така че винаги има такъв, който им харесва и те също го намират за много забавно. Голямото му предимство е, че го приемат и през зимата, и през лятото, но когато жегата е при нас, ние винаги искаме прясно желе. Какво мислите, ако го използваме, за да накараме децата да ядат повече плодове? Твърде лесно!.
Ниво на трудност: Много лесно
Време за подготовка: 10 минути (+ време за настройка)
Състав:
- Плодове на вкус
- Шепа водорасли от агар агар
- захар
- 2 филийки диня
Начин на приготвяне:
Обелваме и нарязваме на кубчета плодовете. В моя случай съм сложил: банан, ябълка, круша и 2 киви.
В тенджера добавете чаша вода и сварете шепа агар агар водорасли за 5 минути, разбъркайте, докато се разтворят добре. Изваждаме семената от динята и я прекарваме през блендера заедно с малко захар на вкус. След това добавяме водата с агарния агар. Добавяме тази смес към плодовете и я оставяме да почива в хладилника за няколко часа, докато видим, че е стегнала.
Забележка: Ако нямаме агар агар, можем да използваме желатинова обвивка с вкуса, която ни харесва най-много.
Повече информация - Ябълки, потопени в шоколад