Динята е родом от Африка, тя осигурява голямо количество витамини А, С и Е, В, В6, В3, които спомагат за намаляване на холестерола, високото кръвно налягане, възползват се по-добре от въглехидратите, мазнините и протеините, регулират нервната система.
Това е един от най-големите плодове, който може да тежи 10 килограма, въпреки факта, че растението е много подобно на това на тиква или тиква и има много слаби стъбла, плодовете му имат зелена и твърда кора, вътре има червеникава и сочна фибри, тъй като 90% от тях са вода със сладък вкус, има много семена или семена и е с ниско съдържание на калории, тъй като има 20 калории на 100 грама.
В някои страни го използват, за да произвеждат нефт за промишлени цели. Трябва да се занесе на масата ви, когато е твърда, непрозрачна, тежка и когато я ударите с пръсти, тя трябва да издава кух звук, който е в дясната й точка.
В кухнята се използва в смутита и плодови салати, върви много добре с шоколад, в тарталети, сладко, пюрета и бонбони и изискания динен сироп.
Имайте го предвид като съюзник във вашата кухня и във вашето ежедневие, за да поддържате здравето си.