Кой не иска такова ястие по време на вечеря? През лятото у дома наистина се наслаждаваме на горещи приготовления като тази доматена супа с ориз и зеленчуци. Бърза супа за приготвяне, питателна и с много вкус.
Тези от вас, които обичат супите, сигурна съм, че няма да се поколебаят да опитат. Само с цвета и комбинацията от съставки искате да го опитате, но изчакайте да можете да го помиришете. Не е нужно да се усложнявате, за да имате добра вечеря. и тази рецепта е доказателството.
Домат и ориз Те са основните й съставки, но тази супа има и моркови, картофи и лук. Можете също така да включите други зеленчуци, които имате у дома, като броколи или карфиол към него. Хубавото на този тип ястия е, че е лесно да изглеждат различно всеки ден.
Рецептата
Доматена супа с ориз и зеленчуци
Тази доматена супа с ориз и зеленчуци е чудесно предложение за вечеря. Просто, питателно и вкусно.
Автор: Maria
Тип рецепта: Супи
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 литър зеленчуков запас
- 350гр. зрял домат
- 100 г ориз
- 1 Cebolla
- Моркови 3
- 2 малки картофа
- 2 супени лъжици зехтин
- сол
- Pimienta
Preparación
- Обелваме и нарязваме лука много краен.
- След това обелваме и нарежете моркова на малки кубчета и правим същото с картофа.
- Накрая, за да подготвите всички съставки, Обелете и нарежете доматите също и в зарове.
- С всички готови съставки, загрейте олиото в тенджера и задушете лука докато промени цвета си.
- След това добавяме моркова и картофа. и запържете още 5 минути, като разбърквате често.
- След като зеленчуците придобият цвят добавяме домата, овкусете със сол и черен пипер и гответе около 10 минути, като разбърквате често, за да не залепне.
- След като доматът се свари наливаме бульона и оставяме всичко да се готви 10 минути.
- След време коригираме солната точка и добавяме ориза да се готви всичко за 20 минути, докато оризът свърши.
- Поднасяме доматената супа с ориз и люти зеленчуци.