Зелена маслинова тапенада
Tapenade не е нищо повече от a намазваща паста, направена от маслини, алгапара и аншоа да приготвите вкусни мезета за специални дни като коледните партита, които предстоят скоро. Тези малки тостенадни тостове са много атрактивна закуска за цялото семейство.
Този вид паста или сложна смес могат да издържат няколко дни в хладилника, но покрити, за да не оставят миризма или да улавят тази на другите продукти в хладилника. Тази рецепта е бърза и лесна и може да бъде чудесно мезе и за жени. вечери с приятели.
Ingredientes
- 1 кутия зелени маслини без костилки.
- 2 супени лъжици каперси отцедени.
- 3 аншоа.
- 1 супена лъжица зехтин.
- 1 скилидка чесън.
- Зърна черен пипер.
- Мащерка.
- Лимонов сок.
Preparación
На първо място, накълцайте маслините и ги сложете в хаванче. Това може да се направи и в шредер или със същия миксер.
след това, ще смиламе ситно чесъна, а също и аншоата и ще сложим всичко в предишния хоросан. Освен това ще добавим каперсите, няколко зърна черен пипер, малко мащерка и супена лъжица лимонов сок.
Ще смажем всичко това добре в хоросана заедно с супена лъжица зехтин така че така се образува тази тапенадна паста.
Накрая ще тръгнем поставете пастата в хладилника в хладилника за поне 12 часа. Остава да им сервираме само в малки препечени хлябове, приготвени във фурната.
Повече информация за рецептата
Общо време
Килокалории на порция 238
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.