Тези зелен фасул със сьомга Превърна се в една от любимите ми патици за допълване на седмичното меню. Много от вас може би се чудят: какво му е толкова специалното? Нищо, бих се осмелил да кажа, но това е просто ястие, което включва комбинация от съставки, които не само го правят пълноценно, но и вкусно.
Не е нужно винаги да усложнявате нещата в кухнята. Понякога се прибягва до прости или познати съставки и правилното им комбиниране е достатъчно. И това ястие е доказателството, приготвя се с четири съставки и не изисква нищо друго освен добро масло и малко подправки.
искаш ли да го пробваш По-долу ви давам ключове за приготвяне на това ястие. Ястие, чиито съставки можете да приготвите предния ден, така че по време на хранене само да ги смесите и да завършите ястието със сьомгата. Направи го!
Рецептата
- 2 картофа
- 2 яйца
- 200 гр. зелен боб
- 200гр. тако със сьомга
- Зехтин
- сол
- Pimienta
- Чесън на прах
- Къри
- В тенджера с много студена вода се слагат яйцата и картофите. Довеждаме до кипене и Варим яйцата за 10 минути, като ги извадите в купа с ледена вода след времето за спиране на кипенето.
- Продължаваме да варим картофите още 10 минути. или докато омекнат, като ги отцедите добре, когато са и ги оставите да изстинат, преди да ги боравите.
- В друга тенджера и по същото време готвим зеления фасул почистете и нарежете на желаната точка. И докато някои от нас ги харесват ал денте, други ги предпочитат много нежни. След като достигнем желаната точка, ги изваждаме и ги отцеждаме.
- Когато картофите се охладят леко, обелваме и нарязваме и правим същото с яйцата.
- След смесваме със зеления фасул и дръжте на топло, докато сготвим сьомгата.
- за гответе сьомга Слагаме обилна чаена лъжичка олио в тиган и го загряваме.
- Докато се загрява, овкусете сьомгата със сол и черен пипер и я подправете с малко чесън на прах.
- Запържваме в силно сгорещено олио и когато стане златисто кафяво и при изключен котлон, добавете малко къри и разбъркайте.
- Разбъркваме добре съдържанието на тигана със зеления фасул, за да се смесят добре всички вкусове и сервираме.