Зелен боб с яйце и бекон, вечеря със здравословен аромат

Здравейте момичета! Днес ви донесох една много здравословна рецепта, соте от зелен боб с яйце и бекон. Перфектна идея да направите лека вечеря с малко съставки, но много вкусна.

на зелен боб Това е много питателна храна, която съдържа 90% вода. Освен това е богато на фибри и няма мазнини и има много малко калории, което го прави много важна храна при диетите за отслабване. От друга страна, много е важно тази храна да се предоставя на децата, тъй като те спомагат за доброто им обучение и също така предотвратяват всякакъв дефицит по време на растежа им.

Ingredientes

• 300 г зелен фасул.
• 100 г пушен бекон.
• 2 яйца.
• 2 скилидки чесън
• Вода.
• Зехтин
• Сол
• 1/2 таблетка avecrem.

Preparación

За начало ще трябва да имаме зърната много чисти. За да направите това, ще ги измием много добре под крана, след което ще отрежем върховете и нишките, които имат отстрани. Тогава ще готвим в много вода за около 8-10 минути, с малко сол и половин хапче avecrem. Внимавайте, когато преглеждате солта, тъй като хапчето avecrem е концентрат, който му придава много вкус, затова ви съветвам да добавяте малко и след това да коригирате, ако е необходимо.

Докато зелен боб те са варени, ние приготвяме останалите съставки. Ще нарежем чесъна на много тънки филийки, а бекона на ивици. След това го запържваме на тих огън в тиган с добър фон на зехтин.

Когато зелен боб са сготвени ще ги добавим в тигана и разбъркаме, така че всички вкусове на съставките да се втечнят.

Накрая ще добавим двете яйца и ще премахнем и ще пропуснем добре, докато яйцето се стегне напълно. Ще опитаме за сол и ще коригираме, ако е необходимо. Надявам се да ви хареса това сочно ястие, за мен то е едно от многото любими ястия. Забавлявай се!

Повече информация - Салата от зелен боб