Салата Пикадило, прясна салата за това лято
на пресни салати Именно това удря най-много през лятото. При високи температури, прясна и здравословна храна То е най-необходимо, тъй като топлината ни кара да губим апетит и ние просто искаме да се освежим с тях.
Е, днес ви предлагам една много типична андалуска рецепта, свежа и здравословна. Вкусна рецепта за салата пикадило, която не е нищо повече от салата със сурови зеленчуци, придружена с добър винегрет. Тези кайма са чудесни за лека закуска и за обедна шапка.
Ingredientes
- Цебола.
- Зелен пипер.
- Домати.
- Зехтин
- Оцет.
- Сол
- Мащерка.
- Риган.
Preparación
Първо, ние ще намалим много малки зарове всички зеленчуци. Оригиналната рецепта е с тези съставки, но ако искате можете да добавите това, което ви харесва най-много.
Второ, ще направим винегрет. За целта ще поставим маслото, оцета и подправките в купа и ще победим с пръчката, така че тя да се емулгира малко и да се свърже добре.
Накрая поставяме зеленчуците в купа и добавяме винегрета. Разбъркваме добре, така че вкусовете да се свържат, и ние ще го поставим в хладилник за поне 1ч, така че при сервиране да е свежо и вкусно.
Повече информация - Студена салата от картофи, риба тон и сирене, здравословна вечеря
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Общо време
Килокалории на порция 126
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.