Лос канапе от гъби и чесън Те са много прости, перфектни да служат като предястие тази Коледа. Ако не искате да усложнявате живота си, това е добър начин да започнете всяко хранене с гореща хапка. Можете да изберете гъбите, които ви харесват най-много, или да ги комбинирате, за да постигнете уникален вкус.
Ако има, но това е, че това ястие трябва подгответе незабавно. В полза трябва да кажем, че ще им отнеме не повече от 10 минути, за да ги сервираме на масата. Почистването и каймата на гъбите, ако е необходимо, ще ви помогне да олекотите задачата, без съмнение! Смеете ли да ги опитате?
Канапе от гъби и чесън
Канапетата от гъби и чесън, които приготвяме днес, са лесни и бързи за приготвяне. Добър избор като горещ стартер за тази Коледа.
Автор: Maria
Тип рецепта: Предястие
Порции: 7
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 3-4 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 2 скилидки чесън, кайма
- Няколко клонки мащерка
- 15 филийки хляб (багет)
- 400 гр. от гъби, шампиньони ....
- Сол и черен пипер
Preparación
- Загрейте 2-3 супени лъжици зехтин в голям тиган на средно силен огън. Добавяме чесъна и мащерката и варете няколко секунди, докато чесънът ухае.
- Добавете гъбите и варете 3-4 минути, без да разбърквате. Подправете със сол и черен пипер и леко намалете огъня. Варим гъбите Още 6 минути разбъркване от време на време до омекване.
- Коригираме солената точка.
- Докато приготвяме гъбите, препичаме филийките хляб във фурната. За целта ги поръсваме предварително с олио и сол и черен пипер. Печем, докато хлябът стане златист.
- Извадете от фурната и съберете канапетата, като на всяка филийка поставите малко гъби и малко прясна мащерка.