Какво е кафето dalgona? Зададох си същия въпрос преди няколко седмици, когато го видях споменат в моите мрежи. Сега знам, че е a кремообразно и пенливо кафе който е роден в Южна Корея по време на първия етап от пандемията и предизвика фурор по -късно в мрежите, особено в Тик Ток,
В тази първа карантина, както прочетох, стана модерно да споделяме приготвянето на това кафе в Tik Tok. Мрежа, която не използвам, поради което не съм я открил досега. И това е срам, защото това кафе е идеален за лятото, придружен с лед. Смеете ли да опитате?
За приготвянето му са ви необходими само четири съставки, три в равни пропорции: разтворимо кафе, захар, топла вода и мляко или зеленчукова напитка. Плюс, разбира се, блендер; електрически, ако не искате да отделите 10 минути за биене на кафе на ръка. След като приключите, можете да го украсите с канела, какао или дори мед. Не ви ли се иска вече да опитате? Добавете малко шоколадови бисквитки към уравнението и ще имате перфектната закуска.
Рецептата
- 2 супени лъжици разтворимо кафе
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици гореща вода
- Мляко или зеленчукова напитка
- Лед (по избор)
- В чаша или купа за блендер разбиваме разтворимото кафе, захарта и горещата вода, докато се сгъсти и получим крем за кафе. Това ще отнеме минута или две; още малко, ако използвате ръчен миксер.
- След като приключите, поставете кубчета лед, ако искате, в чашата и я напълнете до ⅔ с мляко или зеленчукова напитка. След, корона с крем за кафе.
- Сервирайте кафето dalgona веднага.