Малък ние го ядохме, добре за закусвайте през почивните дни когато нямаше много бързане, защото нямаше училище или да за закуска, в къщата на баба и дядо. The хляб с олио и захар е типичен за Андалусия, и може да се каже, че това е традиционна закуска и закуска от времето, когато не е имало целия асортимент от сладкиши, който съществува днес, и когато парите са били оскъдни.
Това е закуска, която все още се прави в много училища в Андалусия за деня на андалуската общност и в много къщи, като моята, това обикновено се прави, макар и много спорадично. Със сигурност сте го яли веднъж, но отдавна не сте го яли ... И със сигурност виждането на това изображение и тази рецепта ви е дало „грешката“ да го ядете отново. Ако е така, не се стеснявайте! Това е здравословна закуска и нищо хиперкалорично, както се смята.
Ние ви казваме как да направите това просто стъпка по стъпка рецепта.
- Кафе на вкус (с мляко, самостоятелно и т.н.)
- 2 филийки хляб
- Зехтин
- захар
- Изрежи 2 филийки хляб и ги прекарайте през a пещ за печене на месо по-рано, така че да покафенят малко и са хрупкав.
- След като се запече на вкус, изсипете върху всеки от тях a дъжд от зехтин.
- Като последна стъпка, поръсете малко бяла захар за всеки от резените.
- И готово! Вече закусвате андалуски с препечен хляб с олио и захар.
- Бързо, лесно и вкусно!
Онези кифли Антекера !!
Айи ... какви спомени от детството