Състав:
5 яйца
75 г къпини
250 г масло
200 г захар
10g мая
250 г брашно
Начин на приготвяне:
Поставете фурната да се загрява до 200 ° C.
В купа смесете маслото заедно със захарта с клечка.
Разбийте яйцата и добавете малко по малко към маслената смес. Пресейте брашното и маята и добавете към яйцата.
Напълнете формите 2/3 трети от капацитета им.
Поставете къпина в центъра.
Печете 15-20 минути до златисто кафяво.
Каква пинта !! Един въпрос: дрождите са необходими химически или естествени? Винаги се забърквам с това. Благодаря ти!