Кнедли от праз и сирене, оригинални и много добри да изненадаме нашите гости.
Ако обичате праз, това е удоволствие. Понякога имаме насипен праз, добре с това и малко сирене приготвяме аперитив или много богат акомпаниментСъс сигурност ще ви хареса, тъй като когато донесете сиренето, то оставя вкуса на праза много по-мек.
на Кнедлите от праз и сирене се приготвят лесно и бързо, можете да направите достатъчно и да замразите. Можете също да добавите шунка или нещо, което харесвате, но малко, за да не премахнете вкуса на основните съставки.
Със сигурност ще ви харесат, в моята къща те много ги харесват и не харесват много праза, но придружени от сиренето са много добри.
Ако искате да са по-леки, правите ги във фурната. Много са добри !!!
Кнедли от праз и сирене
Автор: Монсе
Тип рецепта: входящ
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 пакет кнедли
- 2 праз
- Настъргано сирене
- Течна сметана
- Петрол
- сол
Preparación
- За да направим кнедли от праз и сирене, ще започнем с подготовката на съставките. Измиваме и нарязваме праза, като премахваме зелената част.
- Поставяме тиган на огъня с малко олио и пошираме праза на умерен огън.
- Когато празът се пошира добре, добавяме настърган кашкавал и разбъркваме.
- Слагаме пръскане на течна сметана, трябва да е като тесто от крокети, само малко по-кремообразно.
- Разбъркваме го, ще добавим сирене, както ни харесва вкуса и със сметаната му придаваме кремообразна точка. Когато се остави тестото да се закали.
- Приготвяме кнедли на масата.
- Ще поставим в центъра супена лъжица от пълнежа.
- Затваряме кнедлите и с помощта на вилица ще запечатваме краищата.
- Слагаме тиган с много олио и когато е горещ, хвърляме баничките.
- Докато се зачервят, ще ги извадим и ще ги сложим върху кухненска хартия, така че да поеме излишното масло.
- Ще ги сложим в източник и готови за консумация !!!