Консервите, направени с естествени плодове, са отлична храна за вас, които можете да използвате при приготвянето на сладки десерти, както и за украса на торти или сладкиши и с апоте, че можете да ги съхранявате до период от шест месеца.
Състав:
1 килограм киви
1 литър вода
300 грама захар
сок от 1 лимон
Начин на приготвяне:
Обелете кивитата и ги нарежете на хапки. Освен това в тенджера пригответе сиропа със захарта и водата и варете на слаб огън в продължение на 30 минути. След това добавете парченцата киви и лимоновия сок към този препарат.
След това варете тази смес в продължение на 5 до 8 минути. Извадете и опаковайте в стъклени буркани, покрийте със сиропа и стерилизирайте на водна баня за 20 минути. След като изстинат, ги съхранявайте на хладно и сухо място.