Това е едно от тези лесни рецепти за приготвяне Към което можете да се обърнете, когато не ви се готви. Кускусът с домат и черни маслини се приготвя за пет минути. Да, правилно прочетохте. Много полезна рецепта за тези летни дни, когато не искате да влезете в кухнята.
Доматите вече са в сезон. Яденето на добри домати не е никак лесно през останалата част от годината, така че сега трябва да се възползваме че е лесно да ги намерите на пазарите. В допълнение към домата, към рецептата добавих малко сирене моцарела и няколко маслини, които можете да замените с други съставки.
Какви съставки се чудите? За някои сушени смокини или аншоа например. Първият ще добави сладко докосване към сместа от кускус и домати, а вторият ще добави солено докосване. Също така ви съветвам да овкусите кус -куса с любимите си подправки.
Рецептата
- ½ чаша закуска с кускус
- ½ чаша зеленчуков бульон за закуска
- сол
- Pimienta
- риган
- Зехтин екстра върджин
- 1 зрял домат
- 10 черни маслини
- 1 топка моцарела
- Загряваме водата с щипка сол, черен пипер и риган. Когато започне да кипи, добавете кускус, разбъркайте, покрийте тигана и изключете котлона.
- Готвим кускус в продължение на 4 минути или колкото е предвидено от производителя.
- След това добавяме чаена лъжичка олио и ние пускаме с ние имаме зърната.
- Разделяме кускус на две чинии и покриваме с тънки резенчета домат.
- след това добавяме маслините и нарязано сирене.
- Солим и пипер, обличаме се с капка масло и се наслаждаваме на този кускус с домат и черни маслини.