Има ли нещо по-лесно за приготвяне от паста с TUNAFISH? Това е класика в много домове; ястие, което харесва и възрастни, и деца и с което знаем, че винаги ще ударим целта. Днес обаче искахме да направим лека вариация на тази класика, като включим пикантно докосване.
Макарони с риба тон лют сос те ще се превърнат в чудесен съюзник в седмичното меню на много пикантни любители. Няма да имате проблем с регулирането на нивото на пикантност; Достатъчно ще е да премахнете или добавите люти чушки в сравнение с версията, която предлагаме днес. Смеете ли да опитате?
Макарони с риба тон и лют сос
Макароните с риба тон и лют сос се приготвят много лесно и ще се харесат на всички любители на пастата и пикантността.
Автор: Maria
Тип рецепта: основен
Порции: 3
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- Зехтин екстра върджин
- 1 червен лук
- ½ Италиански зелен пипер
- 1 pimiento rojo
- 2-3 люти чушки
- 3 белени зрели домата
- 1 чаена лъжичка смлян риган
- сол
- Pimienta
- 2 консерви риба тон, отцедени
- 210 гр. макарони
Preparación
- Ужилваме много крайно лук и чушки. Можем да го направим на ръка с помощта на много остър нож или в месомелачката.
- Слагаме супена лъжица олио в тиган и задушете лука а чушките 8 минути, докато лукът смени цвета си.
- Включваме доматите нарязани на хапки, лют червен пипер и риган. Разбъркваме добре и готвим докато доматите омекнат и се образува сос.
- Натрошаваме соса и го прекарваме през цедка, за да стане по-фина.
- след това, подправяме соса със сол и черен пипер на вкус. Ако доматите бяха кисели, може да се нуждаете и от щипка захар.
- Отцеждаме рибата тон и го добавете в тигана. Готвим 5 минути, за да се интегрират вкусовете.
- Докато, готвим пастата в солена вода.
- Когато пастата е готова, я добавяме в тигана. Разбъркваме и сервираме.