Леща с хоризо, добра идея за тази настинка

Леща с хоризо

Здравейте! Днес ви предлагам основна рецепта за това студ което идва при нас. Без съмнение, лъжица рецепта, както казват нашите старейшини.

Някои топли леща с чоризо добри са тези, от които се нуждаем, за да може тялото ни да се затопли и да ни даде необходимата енергия, за да продължим със сила през останалата част от деня, тъй като при този студ това, което искаме, е да бъдем в къща, лежаща на дивана с одеялото и печката е включена, греша ли?

Надявам се да ти харесат.

Ingredientes

  • 300 г леща.
  • 1 яхния чоризо.
  • 1 малък домат
  • 1 малка глава лук.
  • 1 малка зелена чушка.
  • 3 скилидки чесън
  • 1 добра струйка зехтин.
  • 3 - 4 зърна черен пипер.
  • 1 супена лъжица и половина смлян сладък червен пипер.
  • 1 малък картоф.
  • Сол

Preparación

Първото нещо, което трябва да направим, е да изберем добре какъв тип леща да изберем. Лично аз използвам тези леща пардин допълнително, че не им отнема много време за готвене и няма нужда да ги накисвате преди готвене.

И все пак аз, преди да готвя тези леща с чоризо, Оставям ги да се накиснат половин час преди това, за да разхлабят всякакви замърсявания. След това време, ако има и едно плаващо, то трябва да бъде премахнато, защото може да е в лошо състояние.

Е, отсега нататък всичко е много лесно и просто. Първо измиваме добре всички зеленчуци, след това обелваме чесъна, отстраняваме опашката и семената от чушката и дръжката (опашката) от домата. След това слагаме тенджера с вода на огъня и въвеждаме цели зеленчуци добре измити и обелени заедно с лещата.

Накрая нарязваме картофите на хапки и чоризо На дебели филийки добавете солта, олиото, смления пипер, зърната черен пипер и ги оставете да се готвят за 30-35 минути. Когато са нежни, смилайте зеленчуците минус чесъна.

трик: Така че бульонът от тях леща с чоризо излизат дебели, когато нарязвате картофите на хапки, трябва да чуете вид щракване. По този начин картофите ще освободят нишестето и ще направят нашия кладит по-сочен. Надявам се да са по ваш вкус и да се загреят.

Повече информация - Леща с моркови и червени маслини

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

      Алисия каза той

    ТОЛКОВА ДОБЪР!!!