Месо върху печени картофи и бекон

Каймата се превръща в много сочна и много управляема храна, когато правите множество ястия, тъй като ако е подправена добре, може да се използва в повече от една рецепта. Ето защо днес представям това месно ястие на някои печени картофи, направени в микровълновата печка гарниран със сланина.

Това месо, направих го за някои макарони с месо, домати и сирене, затова се възползвах от него, за да направя тази нова рецепта. Винаги ви казвам, в кухня нищо не се изхвърля, а това, което е останало, може да се използва за направата на нова рецепта като тази.

Ingredientes

• Средни картофи.
• Кайма.
• 1/2 глава лук.
• 1/2 зелен пипер
• 1 малък домат
• 2 скилидки чесън
• Бяло вино.
• Вода.
• Зехтин
• Сол
• Мащерка.
• Магданоз.
• Бейкън.

Preparación

На първо място, за да направим тази рецепта за месо върху печени картофи и бекон, ще трябва направете месото. За целта ще нарежем лука, чушката, домата и скилидките чесън на много малки кубчета. След това ще поставим тиган на огъня и ще направим сос с тези съставки и след това ще добавим месото и подправките. Накрая ще добавим плисък бяло вино и вода и ще го оставим да се готви за около 15 минути.

В същото време се прави месото, да тръгваме готвене на картофите. Можем да ги приготвим по различни начини, в експресната тенджера, във фурната или в тенджера с вода, но за да спестим много време в кухнята и също така да спестим от консумацията на електричество, ние ще ги увием с найлоново фолио и Ние ще ги сложи в микровълновата с максимална мощност за около 5-8 минути. За да проверим дали са нежни, ще ги убодем с клечка за зъби. След това ги оставяме да се затоплят.

Когато се затоплят малко, отстраняваме кожата и я нарязваме на филийки с дебелина 2 см и добавяме малко сол. След това поставяме малко месо отгоре, добре запечено и накрая изпържваме няколко филийки бекон и ще ги сложим върху месото.

Умно. Надявам се това да ви хареса рецепта за месо върху печени картофи и бекон, проста рецепта и защо не деликатес или гарнитура.

Повече информация - Макарони с месо и сирене

Повече информация за рецептата