Мини нуга от бял шоколад. Приготвянето на нуга у дома е много забавно, особено с най-малките. Можем да ги направим в индивидуални форми и по този начин да му придадем формата, която харесваме и да смесим ядки, семена и всичко, което ни харесва.
В тази рецепта съм подготвил a бяла нуга, Придавам му форми с плесени и към всяка добавям различна съставка като шоколадови конгуита, ядки, семена, можете да сложите и стафиди, сушени червени плодове ...
В домашни условия може да се приготвят богати нугати за всякакъв вкус. Да отидем за рецептата !!!
Мини нуга от бял шоколад
Автор: Монсе
Тип рецепта: postre
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 таблетка бял шоколад за десерти
- 40 гр. свинска мас или масло
- Ядки, лаказито, семена, шоколадови топки ...
Preparación
- Ще започнем с разтопяване на белия шоколад, можете да го направите на водна баня или в микровълнова печка.
- Поставяме белия шоколад в купа и маслото, ще го поставим в микровълновата за 1 минута, изваждаме, разбъркваме и го връщаме, малко по малко, докато останат всички отпадъци, с помощта на шпатула ще смесим така че маслото и шоколадовият бял цвят да се смесят добре.
- Ще оставим белия шоколад да се охлади малко, за да стане малко по-плътен и не толкова течен, можем да го приберем в хладилника да се охлади за около 15 минути.
- Поставяме лист хартия за печене върху работния плот или върху кухненски поднос, поставяме малки формички върху хартията и ще напълним всяка форма с шоколад.
- Върху шоколада ще сложим ядките, лаказито или каквото ви харесва най-много, смесваме го малко, така че да са залепнали или вътре в шоколада.
- Оставяме го да се охлади напълно в хладилника, около 2-3 часа.
- Изваждаме и с помощта на нож разглобяваме нугата.
- И ще бъдат готови за ядене.