Микровълновата фурна се използва недостатъчно в много домове. Малцина са наясно с предимствата, които този уред ни предлага и как ни улеснява живота в кухнята. Гответе зеленчуци и зеленчуциНапример, той е изключително прост и чист в микровълновата печка. За да опитате тези естествени моркови, които днес ви учим да приготвяте и които можете използвайте като гарнитура на многобройни ястия.
Морковът това е зеленчук, който можем да консумираме по много начини. Сурови те са много приятни за небцето както заради хрупкава текстура, така и заради вкуса си. Много по-често обаче се срещат като гарнитура, приготвена на пара, варена или печена. Независимо от използвания метод, те представляват голям хранителен интерес!
Морковите са особено богата на витамин А и каротеноиди. Те обаче са и източник на минерали като калий, фосфор, магнезий, йод и калций; и витамин В3 (ниацин), витамини Е и К и фолати. Комбинирайте тези, които приготвяме днес, с други зеленчуци и ги поднесете с порция месо, риба, ориз или тофу.
Рецептата
- 750 гр. моркови
- 120 мл. от вода
- Сол, щипка
- За начало обелваме морковите и нарязваме на филийки между 1 и 2 сантиметра дебелина.
- След това поставяме филийките в контейнер за микровълнова фурна в които са добре разнесени и добавете водата и солта.
- Покриваме контейнера с найлоново фолио и го поставяме в микровълновата, където готвим морковите в максимална мощност за 6 минути.
- Накрая изваждаме морковите по естествен начин от контейнера и отцеждаме, ако е необходимо. Готови са на вкус!