Лонганиза във винен сос

Наденицата е храна, за която можете да извлечете много от това, тъй като ви позволява да ги комбинирате с всяка друга храна. Той е много гъвкав и също така много бърз за готвене.

Затова днес представям тези колбаси във винен сос, които направих за време от 20 минути, нищо повече, тоест това е бърза и лесна рецепта, за онези дни, когато сме най-заети.

Ingredientes

• Лонганиза.
• 1 скилидка чесън.
• 1/2 глава лук.
• 1/2 чаша пилешки бульон.
• 1/2 чаша бяло вино.
• Зехтин
• 1/2 таблетка avecrem.

Preparación

Първо ще ламинираме чесъна и ще нарежем лука на ситно. Тези, ще бракониерим в тиган заедно с малко зехтин.

Докато лукът и чесънът се бракониерат, да вървим маркиране на колбасите в отделен тиган. Те трябва да имат мек огън, за да не се изгорят.

След това ще добавим поширания лук с чесъна в същия тиган като колбаси, и ще разбъркаме добре, така че свържете вкусовете.

Накрая ще добавим бялото вино и когато алкохолът се изпари, ще добавим и пилешкия бульон заедно с половин хапче avecrem. Ще тръгнем ври около 5-8 минути и ние ще коригираме вкуса, ако е необходимо.

Повече информация - Longaniza и картофена пица

Повече информация за рецептата