Нахут с ориз и чоризо

Добрите лъжица яхнии те са тези, които преобладават на цялата испанска територия. Нека отидем навсякъде, където винаги има типично горещо ястие, където можете да презаредите батериите си, за да продължите екскурзията през седмицата. Затова днес ви оставяме с много богата на нахут основа.

Нахутът е чудесна храна, за да може засили физическата активност тъй като съдържа по-висок процент въглехидрати и висока степен на протеини. Освен това те са полезни и за диети за отслабване.

Ingredientes

• 300 г нахут.
• 200 г ориз.
• 1 парче хоризо.
• 1/2 голям лук.
• 1/2 голяма зелена чушка.
• 1/2 голям червен домат.
• 3 скилидки чесън
• 1 чаена лъжичка смлян пипер.
• Зехтин
• Вода.
• Сол

Preparación

Преди всичко ще трябва да сложа Накисвам нахута ден преди това. На следващия ден ще ги изплакнем и ще ги поставим в експресна тенджера с вода (докато се покрият) и ще ги готвим около 20 минути.

Междувременно ще направим a запържете с всички зеленчуци. В тиган с добра основа от зехтин ще извадим всичко това добре нарязано. Когато всичко се пошира (изчерпа), добавете смления пипер, задушете го добре, разбийте го с пасатора и го залейте с нахута в експресната тенджера. Освен това в отделен гювеч ще приготвим парчето чоризо.

след това, ще включим ориза към тенджерата с нахут и ще го готвим около 20 минути, докато стане нежен и вкусовете се смесят.

Накрая ще поставим нахута с ориза и нарязан чоризо 1 см дебелина. Освен това ще добавим малко магданоз за украса.

Повече информация за рецептата

Време за подготовка 20 Minutos

Време за готвене 40 Minutos

Общо време 1 час

Килокалории на порция 462