Картофите са идеална храна като гарнитура, която да бъде включена в нискокалоричната диета, поради тази причина днес ще подготвим проста и здравословна рецепта, която да придружава основното ястие.
Състав:
1 килограм средни картофи
прясно смлян пипер, на вкус
зеленчуков спрей, необходимо количество
риган за поръсване, на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте картофите много добре и ги пригответе с кожата в тенджера с много вода. Те трябва да са сготвени и твърди. След това ги отстранявате и оставяте да се охладят.
След като изстинат, ги нарязвате на четвъртинки и ги поставяте върху поднос, поръсен със зеленчуков спрей, подправен с прясно смлян пипер и щипка риган. Печете ги до златисто кафяво. Извадете и поднесете като гарнитура към основното ястие.