Печена тортила със спанак и сирене

Печена тортила със спанак и сирене перфектната комбинация, тази тортила или изпечена солена торта е много добра.

Тортилите са класика на нашите кухни, няма къща, която да не прави омлет. Има различни начини за приготвяне на омлет и комбинации, тъй като може да се комбинира с почти всички съставки, които харесваме.

Печена тортила със спанак и сирене
Автор:
Тип рецепта: яйца
Порции: 2
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 1 връзка спанак
  • 1 Cebolla
  • Козе сирене
  • Настъргано сирене
  • 4 яйца + 3 белтъка
  • Малка сметана или изпарено мляко 50мл.
  • Петрол
  • сол
Preparación
  1. За приготвянето на печения омлет от спанак и сирене, ще започнем с почистването на спанака, можете да закупите тези, които се продават в пликчета, количеството по ваш вкус, тъй като при варене остават по-малко от половината.
  2. Слагаме фурната на 200º C, тя се загрява.
  3. Нарежете лука на дребно, сложете в тава с малко олио и запържете лука.
  4. След като спанакът се изчисти, добавете го към лука, посолете малко и запържете всичко заедно. Количеството ще е по вкуса на всеки и според това колко е голяма тортилата. Най-доброто нещо е да добавите спанак и в зависимост от обема добавете още-
  5. В купа сложете яйцата и малко сол.
  6. Разбийте яйцата с белтъците и сметаната, след като се разбърка добре, добавете запържения лук и спанак, разбъркайте.
  7. В тиган, който може да влезе във фурната, сложете малко олио, сложете го на котлона и добавете сместа за тортила, оставете няколко минути, за да направи основата на тортила. като видим, че се подсирва около него, добавяме козето сирене и малко настъргано сирене.
  8. Сложете тавата във фурната и гответе за около 12-15 минути или докато повърхността на тортилата стане златиста.
  9. Извадете от фурната и сервирайте веднага.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.