Днес отново приготвяме салата, но много по-различна от тази на спанак и нектарини Какво предложихте вчера? Това е по-пълно и може да служи като лека вечеря през лятото. Това е оризова салата с целина и червен пипернаред с други съставки.
Много лесно за приготвяне единственото нещо, което ще трябва да сготвите, е оризът. Много по-добре, ако го направите през деня и след като е готово, охладете под чешмата, така зърното ще бъде по-рохкаво. Въпреки че можете да го приготвите и предната вечер и да го съхранявате в херметически затворен съд в хладилника.
Това е една от онези рецепти, от които можете да се възползвате, за да освободите всичко, което имате в хладилника, което е на път да се развали. Вкъщи сме добавили, в допълнение към вече споменатите в името съставки, няколко листа от маруля и малко варени картофи. с добър дресинг екстра върджин зехтин е страхотен, но можете да му придадете по-личен щрих, като добавите горчица или някаква подправка.
Рецептата
- 1 пръчка целина
- ½ червен пипер
- Някои листа маруля
- 2 малки картофи варени
- 1 чаша варен ориз
- сол
- Pimienta
- Зехтин екстра върджин
- Докосване на горчица (по избор)
- Почистваме добре целината и го нарязваме на много ситно.
- след това правим същото и с червения пипер и разпределете двете съставки в две купи.
- Добавяме към всеки от тях a нарязани листа от маруля и един варен картоф, нарязан.
- След това споделяме ориза.
- Накрая смесете в малка чаша 3 супени лъжици зехтин, щипка горчица (по желание), сол и черен пипер и подправете със сместа Салата.
- Сервираме салатата на стайна температура.