Много харесвам този тип рецепти. Не само защото са вкусни, но и защото са лесно и бързо за приготвяне. Един от онези, които можете да адаптирате към съставките, които имате в хладилника по всяко време. Готови ли сте да сготвите тези оризови спагети с филе, пръчици моркови и гъби?
Тези юфка са а цялостно и здравословно предложение. И това е, че в допълнение към оризови юфка, значително количество зеленчуци, малко гъби и малко месо са включени в ястието в това свинско филе. Можете да го приготвите с пиле или да замените този протеин с друг от растителен произход и ще имате едно различно ястие.
Тази рецепта може да се сервира като обяд или вечеря, като се адаптират количествата. Следователно е много полезно. Той е от онези, които винаги приготвям двойно повече, защото така можем да му се насладим два дни подред по различно време. Мога вземете я в тупер на работа също! Ще бъде достатъчно да го загреете, за да му се насладите.
Рецептата
- 180 г оризови фиде
- 1 бял лук
- Карамфил от чесън 2
- 1 зелен пипер
- ½ червен пипер
- Моркови 3
- 200 гр. гъба
- 2 свински пържоли
- 2 супени лъжици соя
- Зехтин
- Черен пипер
- Нарежете лука и чушката а чушките и обеления морков нарежете на пръчици.
- след това, сваряваме фидето от ориз. За да направите това, кипнете вода в тенджера и след като е готово, изключете котлона, добавете юфката и ги оставете да се варят в горещата вода за минутите, посочени от производителя, обикновено между 4 и 8. След като е готово, освежаваме и отцеждаме.
- Докато фидето се готви нарежете месото на кубчета и го запържете в голям тиган с малко олио.
- След като е готово, изваждаме месото и задушете лука и чесъна нарязани за 5 минути.
- след това, добавете пръчиците от черен пипер и моркови. Обичам да ги оставям ал денте, така че ги варих 4 минути, не повече.
- след това добавяме гъбите и ги позлатяваме.
- Накрая добавяме месото в тигана, фидето, соев сос, щипка черен пипер и гответе за няколко минути, като разбърквате.
- Насладихме се на оризови юфки филе, пръчици от моркови и люти гъби.