Ориз с калмари в американски сос

Оризът с калмари в американски сос е откритие, което спасява живота ни в продължение на много дни. Страхотното в тази рецепта е, че използваме консервирани калмари, любимите ми са калмари в американски сос, но калмарите в мастилото също не са лоши. Следователно рецептата не може да бъде по-проста и резултатът е ориз с невероятен вкус. Никой не би казал, че става въпрос за отваряне на няколко консерви.

Насърчете се да направите тази рецепта и ще видите как при месечната си покупка никога няма да пропуснете няколко консерви калмари, защото това е рецепта, която ще правите поне веднъж месечно, уверявам ви. Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на мен. Вземете рецептата!

печат

Ориз с калмари в американски сос

Автор: Ана и Асу Чаморо

Порции: 2

Време за приготвяне:  10 m

Време за готвене:  20 m

Общо време:  30 m

Ingredientes

• 200 гр. Кръгъл ориз
• 3 кутии малки калмари в американски сос
• 1 парче червен пипер и още един зелен
• ¼ лук
• 1 малък домат
• 1 чаена лъжичка доматено пюре (по желание)
• ½ литър бульон
• 1 чесън
• магданоз
• зехтин
• сол

Preparación

1. Нарежете чушката и лука и в тиган със струйка зехтин и щипка сол, задушете. Когато зеленчуците започнат да омекват, добавете нарязания домат и изчакайте всичко да бъде направено.
2. Сега добавяме ориза и една чаена лъжичка концентриран домат, разбъркваме, така че оризът да е импрегниран с всички вкусове.
3. Добавяме бульона, оставяме ориза да се готви за около 20 ′. Вкусваме сол, в случай че трябва да се добави нещо друго.
4. Междувременно в хаванче слагаме чесъна и магданоза, пасираме. В същия хоросан добавяме консервите с калмари в американски сос, смесваме с кашата и запазваме.
5. Оризът е готов, време е да добавите кашата с калмарите. Разбъркайте, за да се смеси и сервирайте с малко нарязан магданоз.
6. Добър апетит!!

3.5.3208