Основна салата

Знам, че все още трябва да стигнем до лятото и да започнем отново със салатите, но с това колко бързо минава времето, със сигурност преди да го разберем, отново се радваме на слънчевата топлина (или не, в зависимост от времето). достигнат). Така или иначе ви донасям един салата което наричам "основно", тоест от това, което ви представям днес, могат да възникнат безкрайни разновидности, ако добавите или премахнете съставки и за тези, които дебютират в кухнята, няма да навреди да знаят днешния основна салата.

Степен на трудност: Много лесно

Време за приготвяне: 20 Minutos

Състав:

• Половин зелена салата

• 2 Tomate

• 2 яйца

• Зехтин

• сол

Начин на приготвяне:

На първо място готвим яйцата в подсолена вода (за да може по-късно черупката да се отстрани по-лесно). Когато са готови, ги охлаждаме с вода и ги запазваме. В контейнер добавяме марулята измита и нарязана на ивици, а доматите измити и нарязани на филийки (или клинове). Подправете с олио и сол на вкус и разбъркайте.

От друга страна, отстраняваме черупката от яйцата и едното от тях нарязваме на малки парченца, другото нарязваме на четвъртинки.

Добавете нарязаното на малки парченца яйце в контейнера, разбъркайте и украсете с другото варено яйце, нарязано на четвъртинки.

По време на сервиране ...

Както казах, слагаме всичко повече или по-малко сладко и украсяваме с нарязаното на четвъртинки яйце.

Предложения за рецепти:

• Тук възможностите са безкрайни, можете да премахнете или добавите съставки като лук, царевица, риба тон, пръчки от раци (сурими), палмови сърца, настъргано цвекло, настъргани моркови, маслини и много други. Можете да опитате различни комбинации. Любимият ми е този, който носи абсолютно всичко.

• Ако искате да добавите още повече, смейте с някои салса, например кисело мляко или a розов сос.

• Вместо да подправяте с масло и сол, можете да опитате различни винегрети.

• Искате ли да правите иновации още повече? Добавете плодове като праскова, ягода или круша.

Най-доброто…

Той поддържа толкова много съставки, че е почти невъзможно да се отегчите с него поради броя на възможните комбинации.

Повече информация за рецептата