на тестени салати те харесват много през лятото. Един от факторите за успеха му е лекота и бързина с които са подготвени. Друго, възможността да включим в него това, което имаме в хладилника, и то ще се развали. Може да се добави почти всичко, което имате в хладилника или килера.
Тази паста от салата с риба тон, домат, грах и други съставки е идеален за потушаване на топлината. Пригответе го предварително, дръжте го в хладилника и се насладете на разходка в провинцията или къпане в басейна. Когато се приберете у дома, той ще ви очаква.
- 4 чаши паста
- 2 кутии тон
- ¾ чаша замразен грах
- ½ чаша целина, нарязана
- 1 люспичка, смляна
- ½ жълт звънец, нарязан
- 2 средни домата, нарязани
- 1 чаша черни маслини, нарязани на филийки
- ¼ чаша пресен магданоз, нарязан
- ¾ чаша майонеза
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица лимонов сок
- ¼ чаена лъжичка сушен риган
- В голяма тенджера с вряща вода и сол, готвим пастата следвайки инструкциите на производителя. След това изплакваме, отцеждаме и запазваме.
- В същото време в тенджера, бланшираме граха една минута. Отцеждаме и запазваме.
- В купа победихме майонезата със зехтина, оцета и ригана и резерва.
- Сглобяваме салатата поставяне на рибата тон, паста, целина, лук и грах в купа. Добавете майонезата и разбъркайте.
- За финал добавяме Нарязани домати, чушки. маслини и магданоз.
- Сервираме салата от прясна паста.