Днес предлагам рецепта за паста с месо, спанак и сос от сирене. много добро и пълноценно ястие. Една проста рецепта, която си заслужава като едно ястие, тъй като има ол инклузив зеленчуци, но тъй като е замаскирана с тестени изделия и сос от сирене, тя не се забелязва и е много добра, идеална за тези, които имат проблеми с яденето на зеленчуци.
Ястие, което в моята къща е било успешно, го приготвям по различни начини, с месо, спанак самостоятелно и със сос от сирене и този спанак не харесва много, но те го обичат по този начин.
Паста със спанак и сос от сирене
Автор: Монсе
Тип рецепта: Паста
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 350 гр. тестени изделия
- 1 Cebolla
- 1 торба спанак
- 200 мл. изпарено мляко или течна сметана
- 100 гр. настъргано сирене
- Петрол
- сол
- Pimienta
Preparación
- За да приготвим пастата със сос от сирене, първо вземаме тенджера с вода с малко сол. Когато започне да кипи, ще добавим пастата, ще я готвим, докато стане на ден, докато стане готова, както е посочено от производителя. Когато се сготви, отцедете и запазете.
- Обелете лука и нарежете на много малки парченца.
- От друга страна ще сложим голям гювеч или тиган, ще добавим добра струя олио, когато е горещо добавяме накълцания лук, ще го оставим, докато не се пошира и стане малко златист.
- Когато лукът е там ще добавим измития спанак. Ще ги задушим заедно с лука.
- След като спанакът се задуши, добавете изпареното мляко или течната сметана. След като всичко се смеси ще добавим 2-3 супени лъжици настъргано сирене настъргано сирене. Ще го оставим да се смеси и ще го тестваме, докато ни хареса. Можете да добавите още сирене или мляко, в зависимост от това как харесвате соса.
- Добавяме малко сол и черен пипер.
- Добавяме пастата заедно със соса. Разбъркваме го добре. Можете да поставите двете ястия поотделно и всяко да сложи пастата и соса. Но всичко разбърквам, по-добре ми харесва.
- И е готова за ядене !!! Много просто, страхотно ястие.