СЪСТАВКИ (2 души):
- джолан, опакован или закупен прясно.
Всички тези съставки, ако са закупени пресни, тъй като вакуумът вече идва
варени, за да се поставят във фурната само около 35 минути.
- месен бульон.
- чесън и подправки на вкус.
-Девствен зехтин.
-Бяло вино.
- вода и сол.
ПОДГОТОВКА:
Прясната кокалче се слага върху тава за печене с всички съставки
оставяйки да добавите, когато имате нужда от различните сокове
(бульон, вода и бяло вино) при температура от 180 градуса за около 80
минути, след което завършете, като удовлетворите 15 минути.
Ако купите такъв, който се предлага с вакуумно опаковка, има немска марка
Той идва приготвен и излиза вкусен, просто трябва да го сложите във фурната
35 минути при 200 градуса.
В допълнение няма нищо подобно на вкусно и просто картофено пюре, да
имате време да се приберете вкъщи и ако не с плик от тези, които са в
на пазара и те се правят толкова бързо.
Друг специални рецепти
Етикети на Technorati: рецепта, кухня, меню, храна