Печени пилешки бутчета върху легло от зеленчуци

Печени пилешки бутчета

Печеното пиле е ястие, което винаги е правилно. Вкъщи винаги сме го придружавали с добро зеленчуково легло в която морковите играят съществена роля. Те добавят много интересна сладост към соса, която ви препоръчвам да опитате, ако не сте свикнали да използвате тази съставка.

Единственият проблем с пиле на грил у дома е, че накрая всички се борим за бедрата. Решение? Използвайте само бедрата и бедрата. Можете да ги приготвите по този начин или да ги задушите с артишок и грах както наскоро ви научихме; и двете са много пълноценни ястия.

Ingredientes

  • 4 пилешки бутчета / бутчета
  • Моркови 4
  • 1 Cebolla
  • 1 зелен пипер
  • 2 стръка мащерка
  • 1 дафинов лист
  • Сол и черен пипер
  • 1/2 лимон
  • Зехтин екстра върджин
  • 1/2 чаша коняк
  • 1 голям картоф

Печени пилешки бутчета

Разработване

Нарязваме лука, зелена чушка и морков, нарязани на резени, за да се създаде легло от зеленина върху листа за печене.

Поставяме подправени пилешки бедра, и напръскайте всичко с добра струя масло.

Преди да го поставите във фурната, добавете дафиновия лист, клонки от мащерка и половин лимон към тавата.

Печем на 200º около 45 минути или така (всяка фурна е различна). Ще обърнем пилето след приблизително 20 минути, така че да се запече на всички части. Ще се възползваме от момента, за да го поръсим с чашата ракия.

Докато обелваме картофите, нарязваме ги на квадратчета и пържим във фритюрника. Добавяме ги в тавата няколко минути преди да извадим пилето от фурната.

Сервираме пилето горещо, прясно приготвено.

Повече информация - Пилешка яхния с артишок и грах

Повече информация за рецептата

Печени пилешки бутчета

Време за подготовка

Време за готвене

Общо време

Килокалории на порция 390

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

      Едгардо Лима Рикиарди каза той

    Към моята програма от «аромати и вкусове, кухнята на Артигас, от La voz de Artigas,
    Получавам много и вкусно, това е много вкусно.